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食品測(cè)鹽器 SSM1000

上海雙旭食品測(cè)鹽器 SSM1000 產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品定位：SSM1000 是上海雙旭電子有限公司針對(duì)食品加工、餐飲檢測(cè)及實(shí)驗(yàn)室研發(fā)場(chǎng)景設(shè)計(jì)的便攜式食品鹽分快速測(cè)定儀，采用電導(dǎo)率法原理實(shí)現(xiàn)非破壞性、高精度鹽含量測(cè)量，適用于肉制品、醬料、腌制品、湯品等液態(tài)或半固態(tài)食品的現(xiàn)場(chǎng)/在線鹽分監(jiān)控。

產(chǎn)品參數(shù)

• 測(cè)量原理：基于溶液電導(dǎo)率與鹽濃度相關(guān)性換算（內(nèi)置溫度補(bǔ)償算法）
• 測(cè)量范圍：0.01% ~ 15%（質(zhì)量百分比，對(duì)應(yīng) 0.1 g/L ~ 150 g/L NaCl當(dāng)量）
• 分辨率：0.01%（質(zhì)量百分比）/ 0.1 g/L
• 示值誤差：±0.05%（全量程），重復(fù)性 ±0.02%
• 響應(yīng)時(shí)間：<3 秒（穩(wěn)定讀數(shù)）
• 溫度測(cè)量范圍：0℃ ~ 50℃，分辨率 0.1℃，精度 ±0.5℃
• 樣品要求：液體/半流體，無(wú)大顆粒懸浮物，溫度建議 10℃~40℃
• 校準(zhǔn)方式：兩點(diǎn)校準(zhǔn)（標(biāo)配 0.9% NaCl、5.0% NaCl 標(biāo)準(zhǔn)液）
• 顯示：3.5 英寸 LCD 背光屏，實(shí)時(shí)顯示鹽濃度、溫度、時(shí)間
• 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：可存儲(chǔ) ≥500 組測(cè)量記錄，支持 USB 導(dǎo)出
• 電源：4×AA 堿性電池或 DC 5V/1A USB 供電，續(xù)航 ≥2000 次測(cè)量
• 防護(hù)等級(jí)：IP65（防塵防潑濺，不適用于水下作業(yè)）
• 外形尺寸：185 mm × 75 mm × 35 mm
• 重量：約 280 g（含電池）
• 工作環(huán)境：溫度 0℃~50℃，相對(duì)濕度 ≤85% RH，無(wú)強(qiáng)電磁干擾

使用注意事項(xiàng)

• 開機(jī)前確認(rèn)電極保護(hù)帽已取下，電極表面無(wú)污漬、無(wú)劃痕；若電極污染需用蒸餾水沖洗并擦干，嚴(yán)禁用硬物刮擦。
• 測(cè)量前需進(jìn)行兩點(diǎn)校準(zhǔn)，校準(zhǔn)液溫度應(yīng)與樣品溫度接近（溫差 ≤5℃），校準(zhǔn)過(guò)程中勿移動(dòng)電極。
• 樣品需攪拌均勻后取樣，避免局部濃度差異導(dǎo)致讀數(shù)偏差；半固態(tài)樣品應(yīng)充分液化（可適當(dāng)稀釋）再測(cè)。
• 測(cè)量時(shí)電極需完全浸入樣品且液面高于電極敏感區(qū)≥10 mm，勿觸碰容器壁或底部以防短路。
• 強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高濃度油脂或含大量蛋白質(zhì)的樣品會(huì)腐蝕電極膜或堵塞感應(yīng)孔，需預(yù)處理（如過(guò)濾、稀釋）后再測(cè)，禁止直接測(cè)量。
• 每次測(cè)量后用蒸餾水或去離子水沖洗電極，并用軟布吸干水分，長(zhǎng)期不用需將電極浸泡于專用保存液（或 3% KCl 溶液）中。
• 電池電量低于 10% 時(shí)及時(shí)更換，低電量狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致測(cè)量漂移；USB 供電時(shí)確保接口干燥無(wú)液體殘留。
• 避免在陽(yáng)光直射、高溫烘烤或冷凍環(huán)境下使用/存放儀器，防止 LCD 屏老化或內(nèi)部元件損壞。
• 數(shù)據(jù)導(dǎo)出時(shí)確保 USB 線連接牢固，導(dǎo)出完成前勿斷開，防止文件損壞；定期備份存儲(chǔ)數(shù)據(jù)至電腦。
• 若儀器出現(xiàn)持續(xù)報(bào)錯(cuò)（如 E01 電極異常、E02 校準(zhǔn)失�。�，立即停用并聯(lián)系廠家售后，勿自行拆解。

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