食品溫度計(jì) IR-97
上海雙旭食品溫度計(jì) IR-97 產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品參數(shù)
- 型號(hào)：IR-97
- 測(cè)溫方式：紅外非接觸 + K型熱電偶接觸式（雙模式）
- 紅外測(cè)溫范圍：-50℃～550℃（-58℉～1022℉）
- K型熱電偶測(cè)溫范圍：-50℃～700℃（-58℉～1292℉）
- 紅外精度：±1.5%讀數(shù)或±1.5℃（取較大值）
- K型精度：±1%讀數(shù)或±1℃（取較大值）
- 距離系數(shù)（D:S）：12:1
- 發(fā)射率：可調(diào)范圍0.10～1.00，默認(rèn)0.95
- 響應(yīng)時(shí)間：<500ms（紅外），<1s（K型）
- 光譜響應(yīng)：8～14μm（紅外）
- 顯示：雙行LCD，帶背光
- 分辨率：0.1℃/0.1℉
- 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：99組測(cè)量記錄
- 自動(dòng)關(guān)機(jī)：約15分鐘無操作
- 電源：9V堿性電池（6F22），連續(xù)使用約14小時(shí)
- 工作環(huán)境：0℃～50℃，相對(duì)濕度≤85%RH（無結(jié)露）
- 存儲(chǔ)環(huán)境：-20℃～60℃，相對(duì)濕度≤90%RH
- 尺寸：約160×82×38mm
- 重量：約180g（含電池）
- 附件：主機(jī)、K型探頭、電池、說明書、便攜盒
產(chǎn)品概述
上海雙旭食品溫度計(jì)IR-97為專業(yè)級(jí)食品溫度檢測(cè)儀器，融合紅外非接觸快速掃描與K型熱電偶精準(zhǔn)接觸測(cè)量，適用于肉類、烘焙、油炸、冷藏等食品加工及儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的溫度監(jiān)控。雙模式設(shè)計(jì)可應(yīng)對(duì)表面溫度快速判定與內(nèi)部溫度精確讀取，滿足HACCP及食品安全規(guī)范要求。
紅外模式可在不接觸食品的情況下遠(yuǎn)距離獲取表面溫度，避免交叉污染；K型熱電偶模式適合測(cè)量食品中心溫度或液體、半固體深層溫度，確保烹飪安全。設(shè)備支持發(fā)射率調(diào)節(jié)，適配不同材質(zhì)表面，提高紅外測(cè)量準(zhǔn)確性。內(nèi)置數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與背光顯示，便于現(xiàn)場(chǎng)及暗光環(huán)境使用。
使用注意事項(xiàng)
- 紅外測(cè)溫受表面發(fā)射率影響，測(cè)量前應(yīng)根據(jù)被測(cè)物材質(zhì)設(shè)置正確發(fā)射率，否則會(huì)產(chǎn)生明顯誤差。
- 測(cè)量時(shí)應(yīng)保持傳感器與目標(biāo)垂直，并控制測(cè)量距離在距離系數(shù)范圍內(nèi)，避免因角度偏差和距離過遠(yuǎn)降低精度。
- K型熱電偶探頭需與被測(cè)介質(zhì)充分接觸并保持穩(wěn)定，避免接觸空氣夾層導(dǎo)致讀數(shù)滯后或不準(zhǔn)。
- 不可在高溫、高濕、強(qiáng)電磁干擾或腐蝕性氣體環(huán)境中長(zhǎng)期使用，以免損壞元件。
- 清潔時(shí)僅用柔軟干布或微濕布擦拭外殼，嚴(yán)禁讓液體滲入機(jī)身或浸入水中。
- 電池電量不足會(huì)影響測(cè)量穩(wěn)定性和響應(yīng)速度，應(yīng)及時(shí)更換同規(guī)格9V堿性電池。
- 長(zhǎng)時(shí)間不用應(yīng)取出電池，防止漏液腐蝕電路。
- 勿將紅外鏡頭對(duì)準(zhǔn)強(qiáng)光源（如太陽、激光）直射，以免損傷光學(xué)元件。
- 數(shù)據(jù)記錄功能非永久性存儲(chǔ)，更換電池可能導(dǎo)致數(shù)據(jù)丟失，重要數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)導(dǎo)出。
- 使用前需校準(zhǔn)（建議定期送計(jì)量機(jī)構(gòu)檢定），保證測(cè)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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